ひとつひとつ、丁寧に。風味豊かで香ばしい最中
月の宵についてabout
金沢は加賀百万石の文化が色濃く残る街。
古くからお茶席に使う和菓子が人々に親しまれてきました。そのひとつ、種屋職人が手作りで焼く最中は全国でも有数の生産量を誇ります。
風味豊かで、香ばしい最中種をスープやお味噌汁として…新しい食べ方を提案致します。
ハレトケhare to ke
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ハレトケとは
古来より日本人は普段通りの日常を「ケ」の日、祭礼や年間行事などを行う日を「ハレ」の日と呼び、日常と非日常を意味する言葉。普段の手土産としても、晴れの日のお祝いとしても、使っていただけるようにという思いをこめて…
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商品一覧
熟練の種屋職人が一つ一つ手作りで焼き上げる最中は、その風味豊かで香ばしい味わいが全国でも評判を呼び、トップクラスの生産量を誇ります。
豊かな風味と香ばしさが広がる一杯で、日常にちょっとした贅沢を。
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OEM承ります
弊社元祖の2008年より発売開始した、天然着色料で色付けした、カラフルでマカロンみたい可愛いモナカスープをはじめ、定番のお吸物最中・お味噌汁最中・お茶漬け最中を製造し、又少量より組み合わせ自由のＯＥＭも承っております。
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月の宵楽天市場店
お吸い物やスープが楽しめる最中セットは、常温保存が可能でギフトにも最適です。
月の宵の最中たちは楽天市場でもご購入いただけます。
お返しやプレゼントにぜひご利用ください。
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